No.25 , enero-junio de 2012.

El Número 25 de la Catauro, Revista Cubana de Antropología dedica un número monográfico a la cultura de la ganadería en Cuba. La revista reúne una serie de ensayos y debates sobre la historia e impacto de la ganadería en la vida económica, y su presencia en la vida cotidiana. El desarrollo de la ganadería vacuna en el país, pone de manifiesto la estrecha relación que existe entre las prácticas culturales asociadas a la actividad de la ganadería y sus implicaciones económicas